水曜日のネコ
さっぱりですっきり飲みやすい ライトな味
メーカー：ヤッホーブルーイング
度数：4.5度
価格：280
原材料：大麦麦芽・小麦麦芽・ホップ・コリアンダーシード・オレンジピール
分類：エール
合う料理：ハーブ系魚、肉料理。
総評:
一口飲むとやわらかな中に柑橘系とスパイシーな香りが広がります。
とてもサッパリとしており、クセのあるクラフトビールとしては入りやすい。
アルコール度数も弱めでサッパリ、と言う事で段々と若干水っぽさを感じてしまう面もあるかもしれません。
しかしお酒の弱い方でも安心して飲めますね。
ガブガブ飲むタイプではなさそうです。
全体としてはクラフトビールとしては割と抵抗が少なく飲めるタイプではないでしょうか。
旅先でゆったりくつろぎながら香草焼きでもつまみつつ飲みたいビールですね。
お酒の最初に飲みたいおススメの一本です。
飲み頃温度は冷やす過ぎず、ぬるめの10度前後がおススメです。
苦味
甘味
酸味
コク
キレ
香り
味わい
クセ
総合
商品説明：
「水曜日のネコ」はベルギー生まれの「ベルジャン・ホワイトエール」というスタイル（ビールの種類）で、大麦と小麦の両方を使って造ったビールです。スパイスにオレンジピールとコリアンダーが使われているため、
爽やかな香りと甘酸っぱい味わいがします。
苦味が無くすっきりとした飲み口なので、
普段あまりビールを飲まない人や、女性にもおすすめのビールです。
<このエールの特徴について>
■水曜日のネコに込めた思い
グラスに注げば立ちのぼる、青りんごを思わせる香りとオレンジの皮の爽やかな香り。
口に含めば、ほのかなハーブ感がフルーティさを引き立て、すっきりとした飲み口がやさしく喉を潤してくれる。「水曜日のネコ」は、心と身体をふっと緩めてくれるような、ベルジャンホワイトエールです。
■ビアスタイル・アロマの特長
「水曜日のネコ」は、ベルギー生まれの「ベルジャン・ホワイトエール」というスタイルです。大麦と小麦の両方のモルトを用いて仕込み、スパイスとしてコリアンダーシードとオレンジピールで風味付けを行います。
非常に淡い色で、コリアンダーとオレンジピールの爽やかなアロマに、酵母のフルーティなエステルが相まって非常にリラックスできる香りになっています。
ホップの苦みが非常に弱く、小麦のやわらかな味わいと甘酸っぱいフレーバーが特徴的。すっきりとした飲み口なので、普段ビールを飲まない方や女性にも
おすすめのエールビールです。
<受賞歴>
２０１3モンドセレクション金賞/２０１４モンドセレクション金賞
※本製品はベルギーの伝統的なビール製法でつくられていますが、原料にコリアンダーシードとオレンジピールを使用しているため、日本の酒税法上は発泡酒に区分されます。
